Уны яһау өсөн 150 грамм һырғанаҡ, ике аш ҡалағы ҡара сәй, бал һәм 500 мл һыу кәрәк. Емештәрҙе тәүҙә яҡшылап йыуып, өстән ике өлөшөнән пюре яһайбыҙ. Ошо иҙмәне, шулай уҡ ҡалған һырғанаҡтарҙы, сәйҙе сәйнүккә һалып, ҡайнар һыу өҫтәргә кәрәк. 10-15 минуттан эсемлек әҙер булыр. Уға кәрәгенсә бал өҫтәргә мөмкин.
Шулай уҡ киптерелгән гөлйемеш, энәлектән сәй эшләргә йәки емештәр өҫтөнә ҡайнаған һыу өҫтәп, төнәтеп эсергә мөмкин. Сәйҙәрегеҙ тәмле, үҙегеҙ һау-сәләмәт булығыҙ!
Иң мөһиме - сама белеү мөһим! Һәр емеш һәм үләнде сама менән ҡулланығыҙ, артыҡ ҡулланғанда файҙалы түгел, зыяны тейеүе лә ихтимал.