В ходе мероприятий ребята познакомились с историей происхождения лука, с его многообразными лечебными свойствами и применением, расширили знания о минеральных веществах и витаминах, которые так необходимы людям в зимне-весенний период. Введение зелёного лука в блюда витаминизирует, улучшает их вкусовые качества. Да и блюдо, украшенное зеленью выглядит привлекательно и аппетитно. Полученные знания способствуют формированию у ребят устойчивой мотивации здорового образа жизни, повышения компетентности учащихся в области здорового рационального питания.