Аш-һыу
10 Августа 2021, 03:35

Лечо

Лечо өсөн 2-шәр кг помидор, татлы борос, 2 аш ҡалағы тоҙ, 1 аш ҡалағы шәкәр алына.

Помидорҙарҙы ярым айҙай турап, эмаль кәстрүлдә 5 минут ҡайнатырға. Боросто һаламлап турап, өҫтөнә 1 стакан һыу ҡойоп, айырым кәстрүлдә 10 минут ҡайнатырға.

Артабан помидор менән боросто бергә ҡушып, тоҙ, шәкәр ҡомо өҫтәп, тағы 5 минут ҡайнатып, стерилләнгән банкаларға тултырығыҙ.

 

Фото асыҡ сығанаҡтарҙан

Автор:Гөлнора Йәмилева
Читайте нас