Өйҙә тәмле, йомшаҡ, ауыҙҙа эрей торған печенье бешергегеҙ киләме? Был бик ябай әҙерләнә.
Рецепт: 3 йомортҡа, 200 г бүлмә температураһында йомшартылған һыйыр майы, 1ст.шәкәр, ҡалаҡ осонда ғына уксус мелән һүндерелгән сода, самалап он.
Барыһын да бергә ҡушып, бутап, ҡамыр әҙерләйбеҙ. Ондоң күләмен үҙегеҙ самалағыҙ, ҡуйыраҡ итһәк ҡатыраҡ печеньелар, йомшағырак итһәк, йомшағыраҡ печеньелар сыға)