Ит бәлеше

Бәлеште ҙур табала бешерһәң, оло ҡунаҡҡа етеп ҡаласаҡ. Бының өсөн ҡамыр һәм эслекте лә мулдан әҙерләргә тура киләсәк.

Бәлеште ҙур табала бешерһәң, оло ҡунаҡҡа етеп ҡаласаҡ. Бының өсөн ҡамыр һәм эслекте лә мулдан әҙерләргә тура киләсәк.

Ҡамыр өсөн бер тигеҙ өлөштә, йәки 100 - шәр грамм һөт, ҡайнаған һыу, көнбағыш майы кәрәк. Шуға бер йомортҡа, бер аш ҡалағы майонез, тоҙ, аҙ ғына сәй содаһы, бер семтем шәкәр һалып яҡшылап болғатабыҙ һәм он өҫтәп ҡамыр баҫабыҙ.

Эслек: 1,5 кг һыйыр, аҙ ғына ҡаҙ йәки үрҙәк итен турайбыҙ. Шуға бер эре баш һуғанды турап һалабыҙ ҙа, болғатып һыуытҡысҡа ҡуябыҙ. Был иткә һуған тәме һеңһен өсөн шулай эшләнә. Бәрәңге турап һалғандан һуң, тәменсә тоҙ, борос өҫтәйбеҙ. Бәлештең ҡапкасын ҡаплар алдынан аҙ ғына аҡ май һалырға. Духовкала 1,5 сәғәт бешкәндән һуң һурпа өҫтәйбеҙ.

Фото: асыҡ сығанаҡтарҙан

Читайте нас

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

Об использовании персональных данных

Регистрационный номер ПИ ТУ02-01813. Выписка выдана Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан от 19.05.2025 г.

Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Торатау». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Торатау» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Торатау» обязательна.

Телефон

8(34794) 4-11-22

Эл. почта

toratau@mail.ru

Адрес

453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88

Рекламная служба

8(34794) 4-11-22