Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу
6 Октябрь 2020, 14:38

Ҡабаҡтан һут

Көҙ миҙгеле хужабикәләр өсөн бигерәк мәшәҡәтле осор. Ҡайнатмалар менән эште бөтөрөүгә, ҡышҡылыҡҡа салаттар, компоттар әҙерләү мәле бара. Тәмдәре лә шәп, яҡшы ла һаҡлана. Булмаһа, һеҙ ҙә эшләп ҡарағыҙ.

Көҙ миҙгеле хужабикәләр өсөн бигерәк мәшәҡәтле осор. Ҡайнатмалар менән эште бөтөрөүгә, ҡышҡылыҡҡа салаттар, компоттар әҙерләү мәле бара. Тәмдәре лә шәп, яҡшы ла һаҡлана. Булмаһа, һеҙ ҙә эшләп ҡарағыҙ.
Кәрәк буласаҡ: 2 кг таҙартылған ҡабаҡ, 200 гр шәкәр, 2 эре әфлисун һуты, 0,5 сәй ҡалағы лимон кислотаһы, 2 лимон.
Аҙыҡ-түлектәр яҡынса алынды, уны үҙегеҙгә нисек оҡшай, шулай ҡулланығыҙ. Ҡабаҡты тышынан һәм эсенән таҙартып киҫәктәргә телгеләп кәстрүлгә һалабыҙ. Өҫтө ҡапланғансы һыу һалабыҙ. Талғын утта ҡабаҡ бешеп сыҡҡансы тотабыҙ. Артабан ҡабаҡты блендер менән иҙәбеҙ.Әфлисун һутын, шәкәр, лимон кислотаһын ҡушып тағы ла утҡа ҡуябыҙ. 15 минуттан һуң лимон һуты өҫтәйбеҙ. Аҙаҡ стерилләнгән банкаларға тултырып ябып ҡуйырға.
Фото: инстаграмдан
Читайте нас в