"Ялҡынлы помидор"ҙы эшләр өсөн 3 килограмм помидор алабыҙ.
Төҫө матур булһын өсөн ҡыҙылдарын ғына һайлайбыҙ.
Шуларҙы 5 баш һарымһаҡ менән ит үткәргес аша үткәрәбеҙ.
Шул массаға ярты стакан аш һеркәһе, ярты стакан шәкәр, 1 аш ҡалағы тоҙ, тулыр-тулмаҫ сәй ҡалағы ҡыҙыл борос һалабыҙ һәм 3 сәғәт тирәһе, шәкәре һәм тоҙо эреп бөткәнсе, кәстрүлдә тотабыҙ.
Шунан, ҡауырһын шешәләргә тултырып, һыуытҡысҡа алып ҡуябыҙ.
"Ялҡынлы помидор"ҙы икмәккә яғып та, икенсе аштарҙың өҫтөнә һалып та ашаһаң бик тәмле була.