Тултырылған ҡабаҡ

Кәрәк буласаҡ: ҡабак - 2.5 кг, тауыҡ ите - 700 г, дөгө - 1/2 стакан, кишер - 1 шт, һуған - 1 шт, аҡ май -1 аш ҡалағы, борос, тоҙ, үҫемлек майы.

Кәрәк буласаҡ: ҡабак - 2.5 кг, тауыҡ ите - 700 г, дөгө - 1/2 стакан, кишер - 1 шт, һуған - 1 шт, аҡ май -1 аш ҡалағы, борос, тоҙ, үҫемлек майы.

Ҡабаҡтың эсен алып, аҡ май һөртәбеҙ (эске яғына). Һуғанды, кишерҙе һәм итте айырым-айырым ҡыҙҙырып, яртылаш бешкән дөгө менән ҡушабыҙ. Тәменсә тоҙ, борос, тәмләткестәр һалып болғатабыҙ. Килеп сыҡҡан эслекте, ҡабаҡ эсенә тултырып, “ҡапҡас”ын ябып, 200 градусҡа тиклем йылытылған духовкаға 1 сәғәт ярымға оҙатабыҙ.

Фото: https://vk.com/avulselo

Читайте нас:

Регистрационный номер ПИ ТУ02-01361. Свидетельство выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан от 24.07.2015 г.

Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Торатау». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Торатау» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Таратау» обязательна.

Телефон

8(34794) 2-68-45

Электрон почта

[email protected]

Адресы

453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88

Реклама хеҙмәте

8(34794) 4-11-22, 8-917-45-44-640

Редакция

8(34794) 2-68-45

Ҡабул итеү бүлмәһе

8(34794) 3-22-75

Хеҙмәттәшлек

8(34794) 3-22-75