Алма ҡағы

1 кг әсе алманы таҙартып, ярты литр һыуҙа йомшарғансы бешереп алығыҙ. Тимер селтәрле иләккә һалып иҙегеҙ.

1 кг әсе алманы таҙартып, ярты литр һыуҙа йомшарғансы бешереп алығыҙ. Тимер селтәрле иләккә һалып иҙегеҙ.

1 кг 400 г алма бутҡаһына 1 кг шәкәр ҡомо ҡушығыҙ. Табаҡҡа һалып ут өҫтөнә ҡуйығыҙ һәм мармелад ҡайнатҡан ваҡыттағы кеүек ағас ҡалаҡ менән болғатҡылап тороғоҙ.

Тәрилкәгә тамыҙып һыуытып ҡарағыҙ. Әҙер желе ҡуйылығында булырға тейеш. Ут өҫтөнән алыр алдынан, әҙ генә лимон кислотаһы ҡушып ебәрегеҙ. Йылы ҡаҡты тығыҙ туҡыма өҫтөнә һалып, өҫтөн пергамент ҡағыҙ менән ҡаплағыҙ. Һыуынған ҡаҡты киҫәктәргә бүлеп, шәкәр ҡомо һибегеҙ. Ике ҡатлап төрөп ҡуйғас, шул шәкәрҙе үҙенә һеңдерә һәм тәмлерәк тә була. Ҡаҡты төрлө формала киҫергә мөмкин: түңәрәк һымаҡ, ромбиклап, япраҡ кеүек һ.б.

Әҙер ҡаҡты подностарға һалып ҡуйығыҙ.

Фото: https://pixabay.com/

Читайте нас:

Регистрационный номер ПИ ТУ02-01361. Свидетельство выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан от 24.07.2015 г.

Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Торатау». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Торатау» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Таратау» обязательна.

Телефон

8(34794) 2-68-45

Электрон почта

[email protected]

Адресы

453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88

Реклама хеҙмәте

8(34794) 4-11-22, 8-917-45-44-640

Редакция

8(34794) 2-68-45

Ҡабул итеү бүлмәһе

8(34794) 3-22-75

Хеҙмәттәшлек

8(34794) 3-22-75