Рәхим итегеҙ: ҡуҙғалаҡтан бәлеш

Ҡамыр ризыҡтары йортҡа һәр саҡ йылылыҡ, табынға йәм өҫтәй. Ҡуҙғалаҡтан бәлеш рецебын тәҡдим итәбеҙ. Ашығыҙ тәмле, уй-теләктәрегеҙ изге, эштәрегеҙ уң булһын, дуҫтар!

Ҡамыр ризыҡтары йортҡа һәр саҡ йылылыҡ, табынға йәм өҫтәй. Ҡуҙғалаҡтан бәлеш рецебын тәҡдим итәбеҙ. Ашығыҙ тәмле, уй-теләктәрегеҙ изге, эштәрегеҙ уң булһын, дуҫтар!

Ҡамыр өсөн ике стакан он, ярты стакан шәкәр, 100 грамм аҡ май, бер стакан ҡаймаҡ, бер сәй ҡалағы йомшартҡыс алабыҙ. Эслеккә иһә 250 грамм ҡуҙғалаҡ, ярты стакан шәкәр, 2-3 ботаҡ бөтнөк, ике сәй ҡалағы крахмал кәрәк.

Тәүҙә шәкәрҙе май менән бергә ыуабыҙ. Ҡаймаҡ, йомшартҡыс ҡушып ҡамыр баҫабыҙ ҙа 20 минутҡа ҡалдырабыҙ.

Эслеккә тотонабыҙ. Ҡуҙғалаҡты ваҡлап турайбыҙ. Бөтнөк, шәкәр, крахмал ҡушып бергә болғатабыҙ. Шунан ҡамырҙы ике өлөшкә бүлеп, йәймәләр йәйәбеҙ. Ҙурыраҡ өлөшөнә эслек һалабыҙ. Бәләкәсерәге менән ҡаплайбыҙ ҙа эргә-тирәһен йәбештерәбеҙ. Бәлештең өҫтөнә һөт менән йомортҡаны бергә бутап һөртәбеҙ. Мейесте 200 градусҡа тиклем йылытып, 40 минут тирәһе бешерәбеҙ.

Ашығыҙ тәмле булһын!

Фото:. Vsyasol.ru

Рисаля Юмагулова

https://bash.rbsmi.ru/articles/matur-t-en-yaly-y/R-him-itege--u-ala-tan-b-lesh-274779/

Читайте нас:

Регистрационный номер ПИ ТУ02-01361. Свидетельство выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан от 24.07.2015 г.

Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Торатау». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Торатау» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Таратау» обязательна.

Телефон

8(34794) 2-68-45

Электрон почта

[email protected]

Адресы

453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88

Реклама хеҙмәте

8(34794) 4-11-22, 8-917-45-44-640

Редакция

8(34794) 2-68-45

Ҡабул итеү бүлмәһе

8(34794) 3-22-75

Хеҙмәттәшлек

8(34794) 3-22-75