Мангалда скумбрия ҡыҙҙырабыҙ

Әле байрамдар осоро, күптәребеҙ ауылдарҙа ял итә. Был осорҙа шешлек әҙерләүселәр арта. Шешлек урынына скумбрия балығын әҙерләһәгеҙ, уңырһығыҙ. Сөнки балыҡта организмға кәрәкле витаминдар күп.

Әле байрамдар осоро, күптәребеҙ ауылдарҙа ял итә. Был осорҙа шешлек әҙерләүселәр арта. Шешлек урынына скумбрия балығын әҙерләһәгеҙ, уңырһығыҙ. Сөнки балыҡта организмға кәрәкле витаминдар күп.

Бының өсөн туңдырылған скумбрия, майонез, гәрсис, кетчуп, һарымһаҡ, һуған, балыҡ өсөн аш тәмләткестәр, тоҙ, борос, көнбағыш майы кәрәк.

Тәүҙә скумбрияны иретәбеҙ. Майонез, гәрсис, аш тәмләткестәр, кетчуп, көнбағыш майы, тоҙ, борос ҡушып соус әҙерләйбеҙ. Уға ваҡ итеп туралған һарымһаҡ һәм һуған ҡушабыҙ. Ныҡ итеп барыһын да бергә бутағас, уны скумбрияға һөртәбеҙ ҙә 3-5 сәғәткә ҡуйып торабыҙ. Мангалда әҙерләргә. Скумбрия тиҙ әҙерләнә һәм бик тәмле килеп сыға.

Фото: интернет

Читайте нас:

Регистрационный номер ПИ ТУ02-01361. Свидетельство выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан от 24.07.2015 г.

Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Торатау». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Торатау» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Таратау» обязательна.

Телефон

8(34794) 2-68-45

Электрон почта

[email protected]

Адресы

453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88

Реклама хеҙмәте

8(34794) 4-11-22, 8-917-45-44-640

Редакция

8(34794) 2-68-45

Ҡабул итеү бүлмәһе

8(34794) 3-22-75

Хеҙмәттәшлек

8(34794) 3-22-75