Кисәге сәй зыянлы

Ысынлап та, беҙ яратҡан хуш еҫле эсемлектең зыяны бармы икән? Күргәнегеҙ барҙыр, сәйҙе яһап, ултыртып ҡуйһаң, ярты сәғәттән һыуынған сәйҙең өҫтө төрлө төҫтәргә бай йоҡа ғына яры (пленка) менән ҡаплана. Был яры төрлө бактерияларға, бәшмәктәргә үрсергә бик уңайлы мөхит икән. Сәй ни тиклем оҙағыраҡ ултырһа, унда төрлө тереклек артҡандан-арта бара. Һыуынған сәй менән улар тамаҡтағы, ҡыҙыл үңәстәге, ашҡаҙандағы лайлалы ҡатламға яғылып, зыян килтерә. Бер тапҡыр ғына һыуынған сәй эсеү ҡурҡыныс түгел. Ә һәр ваҡыт уны эскән кеше гастрит, хатта язва менән ауырыуы мөмкин. Бының турала ҡытайҙар борон-борондан уҡ белгән, шуға ла улар һыуынған сәйҙән уттан ҡурҡҡан кеүек ҡурҡалар.