+7 °С
Ямғыр
Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу
29 Декабрь 2019, 12:27
Салатты күпме һаҡларға мөмкин?
Яңы йыл өҫтәлен салаттарһыҙ күҙ алдына килтереүе лә ҡыйын, бигерәк тә “Оливье” төрөн эшләү ғәҙәткә һеңгән. Уларһыҙ өҫтәл йәмһеҙ кеүек.
Яңы йыл өҫтәлен салаттарһыҙ күҙ алдына килтереүе лә ҡыйын, бигерәк тә “Оливье” төрөн эшләү ғәҙәткә һеңгән. Уларһыҙ өҫтәл йәмһеҙ кеүек.
Тик салаттың тиҙ боҙола торған аҙыҡ икәнен дә оноторға ярамай. Белгестәр уларҙы һаҡлауҙың ябай ҡағиҙәләре тураһында һөйләй. Салаттың ингредиенттарының һаҡлау срогы төрлөсә. Артып ҡалғанын һыуытҡыста 2-6 градус йылыла һаҡлау зарур.
*Сей йәшелсә, емеш, ит, ыҫланған аҙыҡ, бешкән йәшелсә менән салат һыуытҡыста 18 сәғәткә тиклем, ә майонез буталғанда – 12 сәғәт боҙолмай һаҡлана.
*Консерваланған йәшелсә, бешкән йомортҡа – 6 сәғәт.
*Диңгеҙ аҙығы – 12 сәғәт.
*Тоҙланған, маринадланған йәшелсәнән салат оҙағыраҡ - 36 сәғәткә тиклем ашарға яраҡлы.
Салатҡа өҫтәлгән майонез, ҡаймаҡ, соустар микроорганизмдар үрсеү процесын әүҙемләштерә генә, шунлыҡтан уларҙы ризыҡты өҫтәлгә бирер алдынан ғына бутарға кәрәк.
Фото: 1tv.com
Аклима Гизатуллина
Читайте нас:
© 2024 Сайт общественно-политической газеты «Торатау» города Ишимбая и Ишимбайского района
Регистрационный номер ПИ ТУ02-01361. Свидетельство выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан от 24.07.2015 г.
Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Торатау». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Торатау» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Таратау» обязательна.
Телефон
8(34794) 2-68-45
Электрон почта
Адресы
453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88
Реклама хеҙмәте
8(34794) 4-11-22, 8-917-45-44-640
Редакция
8(34794) 2-68-45
Ҡабул итеү бүлмәһе
8(34794) 3-22-75
Хеҙмәттәшлек
8(34794) 3-22-75