+13 °С
Облачно
Аш-һыу
20 Апреля 2019, 21:00
Сыр һәм һарымһаҡлы бәрәңгенән запеканка
Ингредиенттары:
* 400 гр бәрәңге;
* 2 йомортҡа;
* 60 гр сыр;
* 2 аш ҡалағы ҡаймаҡ;
* 1 һарымһаҡ теше;
* тоҙ, борос, йәшелсәләр.
Әҙерләү:
Бәрәңгене эре ҡырғыстан үткәрәбеҙ. Уға йомортҡа, ҡаймаҡ, ҡырғыстан үткәрелгән сырҙы, иҙелгән һарымһаҡты, тоҙ, боросто ҡушып болғатабыҙ. Унан формаға һалып, өҫтөнә 1 йомортҡа, 30 гр сырҙы һәм йәшелсәне турап ҡушып, иҙмәне ҡоябыҙ.
Запеканканы 180 градус эҫелектәге духовкала 30 минут тирәһе бешерәбеҙ.
Ашығыҙ тәмле, өҫтәлегеҙ йәмле булһын!
Фото: интернет.
Рецепт: https://vk.com/hakmar.gazeta
