Скумбрия балығы

Кишер һәм һуған менән быҡтырылған, телде йоторлоҡ скумбрия балығын әҙерләйек, дуҫтар!

Кәрәк була:

скумбрия - 2 шт.;

тоҙ һәм тәмләткестәр - тәменсә;

башлы һуған - 1 шт.;

кишер - 1 шт.;

үҫемлек майы;

томат пастаһы - 2 аш ҡ.;

биҙәү өсөн петрушка.

Әҙерләү:

Скумбрияны таҙалап йыуырға һәм киҫәктәргә бүлергә. Ярым ҡулсалап ҡырҡылған һуғанды, эре ҡырғыстан үткәрелгән кишерҙе майлы табала ярым әҙер булғансы болғап тороп ҡыҙҙырып алырға.

Балыҡты тоҙларға, тәмләткестәр һибергә һәм кишер менән һуған янына һалып, ҡапҡасты ябырға. Һыу ҡойорға кәрәкмәй.

10 минут тирәһе талғын утта тоторға. Унан ҡапҡасты асып, томат пастаһы һалып, матурлап бутап, кире ҡапҡасты ябып 15 минут быҡтырырға.

Пикант скумбрия әҙер. Гарнирға дөгө бирергә була.

Рецепт һәм фото: https://vk.com/hopay3ap

Читайте нас:

Регистрационный номер ПИ ТУ02-01361. Свидетельство выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан от 24.07.2015 г.

Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Торатау». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Торатау» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Таратау» обязательна.

Телефон

8(34794) 2-68-45

Электрон почта

[email protected]

Адресы

453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88

Реклама хеҙмәте

8(34794) 4-11-22, 8-917-45-44-640

Редакция

8(34794) 2-68-45

Ҡабул итеү бүлмәһе

8(34794) 3-22-75

Хеҙмәттәшлек

8(34794) 3-22-75