Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу
27 Декабрь 2018, 04:00

"Шәмле" салаты

Кәрәк була:

● тоҙ,

● борос,

● һуған,

● 2 кишер,

● 2 йомортҡа,

● 3 бәрәңге,

● 2 маринадлы йә тоҙланған ҡыяр,

● ½ кг брокколи

● 200 г ветчина (ит).


Биҙәү өсөн:

● ҡыҙыл паприка,

● гранат,

● 4 йоҡа сыр киҫәге,

● укроп.

● майонез.


Әҙерләү:


Ҡаттарҙы майлау өсөн башта соус яһап алабыҙ.Уның өсөн ветчинаны йәки итте, ҡыярҙы һәм һуғанды кубиктарға турап, майонез, борос ҡушып яҡшылап болғатырға.

Һауыттың төбөнә ҡырылған бәрәңге, унан кишер, ваҡланған йомортҡа һәм туралған брокколи һалабыҙ. Һәр ҡат өҫтә күрһәтелгән соус менән майлап барыла. Өҫ яғына балғалаҡ менән шәмдәр өсөн 4 уйым яһала. Шәмдәрҙе сыр пластиналарын трубочкаға төрөп эшләйбеҙ. Пластина асылып китмәһен өсөн майонез һылап төрөр кәрәк. Шунан уйымдарға урынлаштырып, башына помидорҙан, йәки болғар боросонан ромб формаһында ялҡын телдәре яһап ҡуябыҙ. Салаттың өҫтөн укроп менән биҙәп, гранат емештәрен һибеп сығабыҙ. Эффектлы салат килеп сыға.



Фото: интернет.





Читайте нас: