Эсенә иһә урталай ярып, әҙерәк тоҙ һибелгән бәрәңге тултыралар. Ҡаҙҙы һыу менән еңелсә сылатылған ҡағыҙ йәйелгән табаға (йә ҡаҙ бешерә торған махсус һауытҡа) һалып, өҫтөнә лә һыулы ҡағыҙ ҡаплап, 3 – 4 сәғәткә һүрән утлы мейескә (духовка) бешерергә ҡуялар.