Бәрәңге менән тултырылған ҡаҙ

Кәрәк була: (бер ҡаҙға)

1,5-2кг бәрәңге,

Тоҙ, борос самалап

Әҙерләү:

Ҡаҙҙы кәстрүлгә һалып, яртылаш бешкәнсе ҡайнаталар. Унан һурпанан алып һыуытҡас, эсен-тышын тоҙ, борос менән ышҡыйҙар.

Эсенә иһә урталай ярып, әҙерәк тоҙ һибелгән бәрәңге тултыралар. Ҡаҙҙы һыу менән еңелсә сылатылған ҡағыҙ йәйелгән табаға (йә ҡаҙ бешерә торған махсус һауытҡа) һалып, өҫтөнә лә һыулы ҡағыҙ ҡаплап, 3 – 4 сәғәткә һүрән утлы мейескә (духовка) бешерергә ҡуялар.

Фото: интернет

https://vk.com/bashkizi

Читайте нас:

Регистрационный номер ПИ ТУ02-01361. Свидетельство выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан от 24.07.2015 г.

Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Торатау». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Торатау» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Таратау» обязательна.

Телефон

8(34794) 2-68-45

Электрон почта

[email protected]

Адресы

453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88

Реклама хеҙмәте

8(34794) 4-11-22, 8-917-45-44-640

Редакция

8(34794) 2-68-45

Ҡабул итеү бүлмәһе

8(34794) 3-22-75

Хеҙмәттәшлек

8(34794) 3-22-75