Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу
26 Октябрь 2018, 02:00

Алманан бәлеш

Кәрәк:

Алма 300 г.

Шәкәр 1 ст.

Йомортҡа 2 шт.

Аҡ май 200 г.

Он 2 ст.

1 сәй ҡалағы ҡабартҡыс.

Әҙерләү:


Йомортҡаның һарыһын айырып алып, ағын һыуытҡысҡа ҡуйып торабыҙ.

Ярты стакан шәкәр менән йомортҡаның һарыһын туғыйбыҙ. Өҫтөнә туң аҡ майҙы ҡырғыстан үткәрәбеҙ ҙә ҡабартҡыс,он һалып йомшаҡ ҡына ҡамыр баҫабыҙ.

Ҡамырҙың 1/3 өлөшөн һыуытҡысҡа ҡуйып, ҡалғанын формаға ҡул менән йәйеп һалабыҙ.


Эслек өсөн йомортҡаның ағын ныҡ итеп күпергәнсе туғырға кәрәк булыр, ярты стакан шәкәрҙе өҫтәп тағы ла ныҡ итеп туғыйбыҙ. Ошо массаға ҡырғыстан үткәрелгән алманы ҡушып бутайбыҙ ҙа табаға һалабыҙ. Өҫтөн ҡаплап мейескә оҙатырға ғына ҡалды. Һыуытҡыстағы ҡамырҙы ҡырғыстан үткәреп бәлештең өҫтөн ҡаплайбыҙ. 180 градуста 30-40минут бешә. Бешкәс тә ҡырҡырға ашыҡмағыҙ, һыуынғанын көтөгөҙ.


Сәйҙәрегеҙ тәмле булһын!





Фото: pixabay.com



Читайте нас: