"Алтын йөрәк" салаты

Кәрәк:

- 500-600 грамм йөрәк ите (һыйыр)

- 4 баш һуған

- 3 кишер

- 2-3 ҡыяр (тоҙланған йәки маринованный)

- майонез

- ҡара борос

- тоҙ

Әҙерләү:

1. Йөрәк итен бешереп алырға, тоҙ, лавр япрағы һәм борсаҡлы борос һалып һыуына, 2.5 - 3 сәғәт тирәһе.

2. Һыуытырға.

3. Кишер менән һуғанды айырым ғына көнбағыш майында ҡурып алырға.

4. Һыуытып алырға.

5. Ҡыярҙы шаҡмаҡлап турарға.

6. Салат һауытына йөрәкте эре ҡырғыс аша ҡырып һалырға һәм майонез һөртөргә.

Шунан һуң һуған, ҡыяр, кишерҙе рәтләп һалырға.

7. Майонез.

8. Тағы ла йөрәк итен, майонез, һуған, ҡыяр, кишер һәм майонез.

9. Рәттәрҙе ҡабатлар кәрәк, әҙерләгән аҙыҡтар бөткәнсе. Иң өҫтөн биҙәргә.

Рецепт һәм фото: https://vk.com/hopay3ap

Читайте нас:

Регистрационный номер ПИ ТУ02-01361. Свидетельство выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан от 24.07.2015 г.

Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Торатау». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Торатау» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Таратау» обязательна.

Телефон

8(34794) 2-68-45

Электрон почта

[email protected]

Адресы

453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88

Реклама хеҙмәте

8(34794) 4-11-22, 8-917-45-44-640

Редакция

8(34794) 2-68-45

Ҡабул итеү бүлмәһе

8(34794) 3-22-75

Хеҙмәттәшлек

8(34794) 3-22-75