Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу
5 Февраль 2018, 02:00

Домашний сыр

Ингредиенты:
- 1 литр молока

- 1 ст.л.соли

- 200-300 г. сметаны

- 3 яйца


Приготовление:
1. Молоко ставим кипятить, посолив его.
2. В это время взбиваем сметану с яйцами.
3. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.
4. Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть.

Рецепт и фото: https://vk.com/great.food
Читайте нас: