Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу
18 Октябрь 2017, 02:00

Печенье за 10 минут

Ингредиенты:


- 200г масла

-200г муки

-6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%)

- щепотка соли

-любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше

- сахарная пудра


Приготовление:


1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем.


2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто.


3. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста.


4. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик.


5. Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15.


6. Готовое печенье присыпаем пудрой. Всё.


Рецепт и фото: https://vk.com/great.food
Читайте нас: