Балыҡтан бәлеш

1 стакан ойоған һөткә 2 йомортҡа, тоҙ, ҡоро әсетке, аҡ май, он һалып ҡамыр баҫырға ла, 2 сәғәткә йылы урынға ҡабартырға ҡуйырға. Ҡабарып сыҡҡас уны 2 өлөшкә бүлеп һәр береһен йәйергә. 1-се йәймәне табаға йәйеп уның өҫтөнә эслектәрҙе һалабыҙ. 2 се йәймә менән бәлештең өҫтөн ҡаплайбыҙ.

Балыҡтан бәлеш

Эслектәр ҡатлам-ҡатлам итеп һалына.
1-се ҡатҡа яртылаш бешерелгән дөгө ярмаһы.
2-се ҡатҡа консервалы балыҡты (сайра, горбуша, скумбрия) сәнскеләр менән ваҡларға (майы менән бергә)
3-сө ҡат һыуғанды ярымтүңәрәктәргә турап үҫемлек майында ҡыҙҙырабыҙ. Бәлешкә майы менән бергә һалырға.
Бәлеште ҡыҙыу мейестә 30-40 минут бешереп алырға.

Фото: https://unsplash.com/

Автор:Гөлнур Ҡыуатова.

Читайте нас:

Регистрационный номер ПИ ТУ02-01361. Свидетельство выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан от 24.07.2015 г.

Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Торатау». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Торатау» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Таратау» обязательна.

Телефон

8(34794) 2-68-45

Электрон почта

[email protected]

Адресы

453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88

Реклама хеҙмәте

8(34794) 4-11-22, 8-917-45-44-640

Редакция

8(34794) 2-68-45

Ҡабул итеү бүлмәһе

8(34794) 3-22-75

Хеҙмәттәшлек

8(34794) 3-22-75