Бөтә яңылыҡтар
Аш-һыу
20 Сентябрь , 16:00

Эх, баланы ла бешкән!

Әптектә йәшәүсе Лилиә Насырова Сәлих ауылының Әсе яланында балан йыйып, ҡышҡылыҡҡа биш бау балан бәйләп тә ҡуйған.

Эх, баланы ла бешкән!
Эх, баланы ла бешкән!

Баландан эшләнгән бәлеш – һәр табындың йәме. Һәр кем уны үҙенсә бешерә, ә беҙ һеҙгә Лилиәнең рецебын өйрәтәбеҙ:

- Баланды, сүптәрен айырып, һәйбәтләп йыуабыҙ ҙа духовкала сәғәм ярым тирәһе бешерәбеҙ, шунан һөҙәбеҙ. Шул арала ҡамыр баҫабыҙ: һөт, йомортҡа, он, семтем сода, әҙ генә шәҡәр ҡомо. Баҫып бөткәс ҡамыр йәйәбеҙ. Ҡамырҙы табаның ҙурлығына ҡарап һалабыҙ. Эсенә балан тултырып, ҡабат духовкаға 40 минутҡа ҡуябыҙ.
Ашығыҙ тәмле булһын!

Фото Лилиә Насырова архивынан.

Эх, баланы ла бешкән!
Эх, баланы ла бешкән!
Автор:Гөлназ Ғиниәтуллина
Читайте нас в