Эх, баланы ла бешкән!

Әптектә йәшәүсе Лилиә Насырова Сәлих ауылының Әсе яланында балан йыйып, ҡышҡылыҡҡа биш бау балан бәйләп тә ҡуйған.

Баландан эшләнгән бәлеш – һәр табындың йәме. Һәр кем уны үҙенсә бешерә, ә беҙ һеҙгә Лилиәнең рецебын өйрәтәбеҙ:

- Баланды, сүптәрен айырып, һәйбәтләп йыуабыҙ ҙа духовкала сәғәм ярым тирәһе бешерәбеҙ, шунан һөҙәбеҙ. Шул арала ҡамыр баҫабыҙ: һөт, йомортҡа, он, семтем сода, әҙ генә шәҡәр ҡомо. Баҫып бөткәс ҡамыр йәйәбеҙ. Ҡамырҙы табаның ҙурлығына ҡарап һалабыҙ. Эсенә балан тултырып, ҡабат духовкаға 40 минутҡа ҡуябыҙ.
Ашығыҙ тәмле булһын!

Фото Лилиә Насырова архивынан.

Эх, баланы ла бешкән!

Автор:Гөлназ Ғиниәтуллина

Читайте нас:

Регистрационный номер ПИ ТУ02-01361. Свидетельство выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан от 24.07.2015 г.

Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Торатау». Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Торатау» обязательна. Для интернет-изданий прямая активная гиперссылка на сайт газеты «Таратау» обязательна.

Телефон

8(34794) 2-68-45

Электрон почта

[email protected]

Адресы

453200, город Ишимбай, ул. Советская, 88

Реклама хеҙмәте

8(34794) 4-11-22, 8-917-45-44-640

Редакция

8(34794) 2-68-45

Ҡабул итеү бүлмәһе

8(34794) 3-22-75

Хеҙмәттәшлек

8(34794) 3-22-75